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1.准备调味料:大料,桂皮各准备二份,盐备齐
2.毛豆用剪刀剪去两边,像这样就行了
3.花生反复洗净泥沙,捏开一边口。
4.花生放入盆中加水抹过即可,然后放入盐,大料和桂皮,大火开锅盖盖改小火煮半小时段生
5.毛豆倒入锅中加水抹过即可,在放适量盐,大料和桂皮,大火开锅盖盖改小火煮10-15分钟段生
6.关火后毛豆,花生不用捞出焖至入味(毛豆焖半小时,花生焖一小时)
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